酢豚なんじゃー。
2007年 05月 19日
こんにちわ。
昨日は初めての酢豚に挑戦。
元々中華料理ってほとんど作ったことなかったんです。
春巻きとか餃子とか、点心みたいなのはよく作るんですけどね。
本がないので、ネットで検索しながらキッチンとパソコンの間を往復往復。
旦那も私があんまり中華料理が得意でないことは知っています。
だから前の日から再三「酢豚の素にしとけ」と言われてたんです。
これはある意味勝負で、
ここであっと言わせられるようなものを作らないと、
「お前は中華がヘタだから永谷園にしとけヽ( ´ー)ノ」
と一生言われるに違いない( ゚Д゚)
お前は永谷園に頼らなくても、何を作らせても美味い!と言わせたい( ゚Д゚)
せっせと肉に下味をつけて、野菜は油通しもちゃんとして、タレも作って・・・
「いざ尋常に勝負じゃ~~~」
そして旦那が一口。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
「うまいっ!!!」
ぱーぱっぱぱー。
「ねるねるねるね」は本当に美味しかっただろうか。
あぁ懐かしい。
うむ。
普通の中華料理屋さんで出るのと同じくらい美味しかったです♡
初めて作ったのにここまで完璧に出来るなんて、私ってば天才かもww
今度は旦那の好きな麻婆豆腐に挑戦してみようかな。
もちろん私はキライだから食べないけども。
でも麻婆豆腐は次の日お弁当に回せないから作ってもなあ・・・(-ω-;)
昨日の夜、式の曲目リストやらプロフィールやらを
を何時間もかけてエクセルで作ってたんですが、
バグってしまって全部消えてしまいました_| ̄|○
おかげでブログを更新する気力もなく、寝てしまいました。
また作り直しか・・・まぁいいか、ヒマな主婦だし・・・
by glooby_ayako | 2007-05-19 13:22 | おいしいもの